- Gañotes: es un dulce hecho de huevo, harina, canela, azúcar, ralladura de limón, aceite de oliva y ajonjolí
- Boronía: Es un plato árabe, se prepara machacando berenjenas cocidas y plátano maduro cocido formando una crema; se agrega cebolla y ajo sofritos en manteca de cerdo y se condimenta con sal y vinagre.
- Potage de garbanzos: Un plato muy rico hecho a base de garbanzos, laurel, chorizo, morcilla, pimiento, ajo, azafrán, cebolla, comino, pimienta, tomate, aceite y patatas.
- Sopas tostadas: Plato hecho a base de patatas y pan, elaborado queda una especie de torilla con un sabor muy bueno, también se puede hacer con otros ingedientes como el esparrago.
